快过期食品难再混迹货架

发布时间：2015-11-18 发布者：

　　北京实力德货架网讯：广州市法制办就《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法(草案征求意见稿)》(以下简称“意见稿”)向社会公开征求意见，“意见稿”提出，今后食品经营者在销售快过期食品时,必须作出醒目提示,处理过期食品的情况也需要向消费者进行公示,否则将由食品药品监管部门给予行政处罚。货架厂记者近日走访广州市场发现，目前仅有少数超市设立临期食品专区，有商家担忧此举加重卖场成本。
　　
　　草案：要求商超设立临期食品区
　　
　　该意见稿由市食品药品监督局负责起草，对临近保质期和当天到期食品消费提示制度、超过保质期食品的封存与销毁制度、临近保质期食品捐赠制度等方面做了规范，同时对临期食品日期做了具体界定。
　　
　　意见稿规定，采用原价、折价、特价、买赠等方式销售临近保质期食品的,食品经营者应当予以显著提示,不得隐瞒、掩盖该食品的生产日期和保质期。商场、超市应当将临近保质期食品集中陈列出售。当天到期食品，食品经营者应有提示提醒消费者购买该类食品后应当尽快食用，对于所销售散装即食食品也应有具体提醒制度。
　　
　　不得以任何形式销售超过保质期食品,必须分类清点、封存并登记造册,且禁止超过保质期食品实施实物退货，明确了销毁时限,以及自行销毁、委托销毁的具体要求,意见稿鼓励食品生产经营者将临近保质期食品捐赠给社会福利机构、慈善机构等组织，但不得捐赠超过保质期食品;社会福利机构、慈善机构等公益性组织,应当建立临近保质期食品接收、贮存、派发制度,不得接收和派发超过保质期食品。
　　
　　调查：临期食品易被用来“促销”
　　
　　近日，货架厂记者走访了广州好又多、百佳等多家大型连锁超市，发现仅有少数超市设有临期食品货架。货架厂记者在海珠区客村的华润万家超市看到，超市设有一个“临近保质期商品——清货特卖”的专柜，绝大部分食品已临近过期，主要有沙琪玛、薯片、方块酥等休闲零食及挂面、火锅底料等，并推出特卖活动，如保质期截至12月19日的富锦香菇肉松饼（保质期6个月）、12月末将过期的富锦仙草饼推出买一送一的活动，将于12月9日过期的九福沙琪玛售价仅6元。
　　
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